料理教室
ぴーすはーぶalwaysについて
所在地：千葉県松戸市常盤平
日本メディカルハーブ協会認定教室・国際食学協会加盟教室
当教室はメディカルハーブと食をテーマに日々の生活の中で活かしていけるレッスンを通学・オンライン（ZOOM）で開催しています。
≪ホームページ≫ https://ps-herb.school/
「Think(考える) Choice(選択する) Practice(実践)」
をコンセプトに、学ぶことで様々なこと考え、選択する力を身につけてほしい。そしてそこからしっかり実践していく教室です！
様々な日本メディカルハーブ協会認定校での講師経験と実績を活かし、資格取得はもちろんのこと、生活に活かしていける実践もしっかりサポートさせていただきます。
認定資格講座
「日本メディカルハーブ協会認定：ハーバルセラピスト養成講座」
「国際食学協会認定 食学アドバイザー1day資格取得講座」
「マクロビオティックA級ライセンス講座」
レストランで調理の仕事に携わり20年以上になります。
そんな経験も活かし、最近では企業様からのレシピ開発の依頼などが増えてきています。
ハーブを単なる香りのするものとしたお料理活用法だけにとらわれず、メディカルハーブの身体に働きかける特徴を生かしたお料理への活かし方を考えたお料理講座「メディカルハーブ＆スパイスハーバルクッキングレッスン」買ったスパイス１本を使い切れるようになる「スパイス＆ハーブ探求講座Season1.2.3」は家庭で活かせる実習が満載です。
ハーブやスパイスが初めての方もしっかり学び、楽しんでいただけるレッスンを多数ご用意しております。
生きることは食べること！
日々の食にも注目した講座、国際食学協会のマクロビオティックA級ライセンス講座や食の基本や安全性など日々の生活に活かせる知識の食学アドバイザー1day資格取得講座などもご用意しています。
皆様の生活に合わせた講座がきっと見つかると思います。資格取得はしたものの、なかなか実践的に活かすことができないという声も多数お聞きします。
そんなことがすっきりクリアできることがこの教室の特徴です。
学びは楽しいことであってほしい、充実した生活の一部に、ハーブやスパイスを取り入れてみませんか？
少人数制の小さな教室ではありますが、年に2回のイベントもあり、生徒さま同士もとても和気あいあいとした教室です。
ぜひ、一度いらしてみてください。たくさんの方とお会いできること楽しみにしております。
ぴーずはーぶalways代表
水澤博子
